綠意詠菜

俞樾清 · 詩

枝枝嫩綠。向竹籬小圃，鴨嘴親斸。付與廚娘，亂切瓊瑤，珍重素心盈掬。

安排翠釜休輕戛，要煉取、玉脂酣足。看雪瓷、奉出蘭芽，壓倒蟹胥魚鱐。

知否瓊筵綺席，有人擁五鼎，珍饜梁肉。脫落殘牙，拌謝肥甘，不許蔬園羊蹴。

天教領略冰霜味，莫負了、登盤寒玉。更甕中、碎漬晶鹽，好伴籜龍春熟。

作者介紹

俞樾（1821-1907），字蔭甫，自號曲園居士，浙江德清人。清末著名學者、文學家、經學家、古文字學家、書法家。他是現代詩人俞平伯的曾祖父，章太炎、吳昌碩、日本井上陳政皆出其門下。清道光三十年（1850年）進士，曾任翰林院編修。後受鹹豐皇帝...