食鮮鰒魚

東海物惟錯，殼屬尤繁衍。

鰒雖名爲魚，實則殼之選。

稗販走四方，累累長繩繯。

南烹薦柯肉，鮮者難致遠。

傳聞隆冬時，蓬萊水清淺。

海戶醉入海，利刃產崖癬。

刺之一不中，帖石難再揃。

非若蛣螺輩，沙面手可撚。

朅從馬上來，腥風吹一剪。

似蛤訝乍分，比蚌笑更扁。

中含島中沙，上帶石上蘚。

雜雜排空星，有若巧匠碾。

連筐付官廚，清泉爲漱洗。

沸湯脫其肉，輕刀去其皽。

風味勝車螯，何況蛤與蜆。

吳儂初得嘗，不復計沉湎。

昔人有嗜好，往往見前典。

惜哉煙海珍，曾爲兩雄輦。

我欲易其名，夙恥快一哂。

竟呼石決明，收羅入詩卷。