乘露剖蓮雪藕

蓮實之味，美在清晨，水氣夜浮，斯時正足。若是日出露晞，鮮美已去過半。當夜宿嶽王祠側，湖蓮最多。曉剖百房，飽啖足味。藕以出水爲佳，色綠爲美，旋抱西子一灣，起我中山久渴，快賞旨哉；口之於味何其哉？況蓮德中通外直，藕潔穢不可污，此正幽人素心，能不日茹佳味？