瑤華慢 賦雞㙡

傍松似傘，比肉非芝，喜箱籠初稛。

肌分理細，脆於瑤柱，嫩於玉筍。

廚娘好瀹，觸纖指、微防輕損。

任清涎、齒頰先流，欲嚼芳鮮未忍。

憐伊產自炎荒，數陳家九種，圖譜猶剩。

人間雋味，但風乾日炙，封題遠信。

秋林雨過，記竹下、呼兒採菌。

便吳鹽、雪點羹湯，那有者邊風韻。