河豚味美讓茭塘，肝嫩何如肉有香。

屈大均 · 明代 · 出自《河豚》

譯文

河豚的美味讓茭塘產的水產都遜色，它的肝細嫩和肉質鮮香相比，哪種更美味呢？

出處詩文

河豚屈大均明

河豚味美讓茭塘，肝嫩何如肉有香。放艇秋垂兄弟釣，行廚日治水雲觴。

繇來海錯稱山越，每當園蔬是水鄉。市口腥風吹未已，一籃爭買及新霜。

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