庖丁鼓刀，易牙烹熬，水欲新而釜欲潔，火惡陳而薪惡勞。九蒸暴而日燥，百上下而湯鏖。嘗項上之一臠，嚼霜前之兩螯；爛櫻珠之煎蜜，滃杏酪之蒸羔；蛤半熟而含酒，蟹微生而帶糟。蓋聚物之夭美，以養吾之老饕。婉彼姬姜，顏如李桃，彈湘妃之玉瑟，鼓帝子之雲璈，命仙人之萼綠華，舞古曲之鬱輪袍。引南海之玻黎，酌涼州之葡萄，願先生之耆壽，分餘瀝與兩髦。候紅潮於玉頰，敬暖響於檀槽，忽累珠之妙唱，抽獨繭之長繰；閔手倦而少休，疑吻燥而當膏。倒一缸之雪乳，列百柂之瓊艘。各眼灩於秋水，鹹骨醉於春醪。美人告去已而云散，先生方兀然而禪逃。響松風於蟹眼，浮雪花於兔毫。先生一笑而起，渺海闊而天高。
