綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。

白居易 · 唐代 · 出自《問劉十九》

譯文

新釀的米酒，色綠香濃；小小紅泥爐，燒得殷紅。

注釋

綠蟻新醅酒：酒是新釀的酒，新釀酒未濾清時，酒面浮起酒渣，色微綠，細如蟻，稱爲“綠蟻”。綠蟻：指浮在新釀的沒有過濾的米酒上的綠色泡沫。醅：釀造。

出處詩文

問劉十九白居易唐

綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。

晚來天欲雪，能飲一杯無？

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